Auteur: admin

Kun je diabetes type 2 ‘verslaan’ met een ketogeen dieet?

Van diabetes is diabetes type 2 de meest voorkomende. Type 2 diabetes houdt in dat de lever geen insuline meer maakt, waardoor je bloedsuikerspiegel niet meer te controleren valt. Medicijnen met bijwerkingen en injecties van insuline zijn het gevolg. Een groeiende groep mensen kampt met klachten rondom diabetes type 2.

De dieethype rondom het keto dieet lijkt intussen over te zijn. Maar het keto dieet is niet weg. Verre van dat. Het is een zeer populair dieet dat zelfs door meer mensen wordt gebruikt dan het koolhydraatarme dieet.

Op Nieuws voor Diëtisten is te lezen dat er een groeiende interesse is in het ketogeen dieet om diabetes type 2 – naast obesitas – aan te pakken.

Maar kun je diabetes type 2 verslaan met een keto dieet?

 

Onderzoek naar het ketogeen dieet

Het keto dieet wordt steeds vaker genoemd als middel tegen diabetes type 2 en obesitas. Zo vaak dat er onderzoek is gedaan naar het effect van dit dieet op mensen met diabetes en overgewicht. De resultaten zijn verbluffend. Het keto dieet doet het keer op keer beter dan een vetarm dieet.

De kern van het keto dieet is dat je per dag een maximum van 50 gram koolhydraten mag binnenkrijgen (maar minder kan ook, want de minimale inname ligt op 20 gram). Op die manier gaat het lichaam over op vetverbranding om aan energie te komen.

De verdere werking van het keto dieet wordt uitvoerig besproken door Sylvia Giessen op Dieetkompas.

Hoewel het doel van het keto dieet afvallen is, is er ook een ander effect: de insulineproductie daalt. Er wordt minder suiker aangemaakt, want er komt minder suiker binnen.

Diabetes type 2 en het keto dieet

Gewichtsverlies

In vergelijking gaat het ketogeen dieet voor veel meer gewichtsverlies dan een vetarm dieet. In diverse onderzoeken blijkt dat het ketogeen dieet tot wel 7,5% beter scoort dan een vetarm dieet. Bekijk deze 8 weekse studie maar eens die onder 34 ouderen met obesitas werd afgenomen.

De resultaten uit dit onderzoek komen overeen met de meta-analyse van Nieuws voor Diëtisten zelf van 13 studies waarin het vetarme dieet en het ketogene dieet tegenover elkaar werden gezet.

 

Effect op vetverbranding

Met name in de Verenigde Staten vinden veel onderzoeken plaats. Zo wordt bij het ketogeen dieet momentele gekeken hoe de vetverbranding (metabolisme) verschilt van die van andere diëten. Een eerder onderzoek toonde aan dat een vetarm dieet het rustmetabolisme met meer dan 400 calorieën per dag verlaagde, terwijl er bij een keto dieet helemaal geen daling was. Dit zegt veel over de kwaliteit van calorieën en de wijze waarop ze verbrand worden.

 

Effect op diabetes type 2

Maar belangrijker is misschien nog wel het effect dat het ketogeen dieet heeft laten zien op diabetes type 2. Een onderzoek van de universiteit van Californië volgt 262 mensen met diabetes type 2. Na tien weken was hun gewicht niet alleen gedaald (met 7,2%), maar zijn er ook verbeteringen te zien op hun gevoeligheid voor insuline. Het betekende zelfs dat de medicatie bij 57% van de deelnemers kon worden verminderd of zelfs gestopt.

Dit zou een belangrijke doorbraak kunnen zijn in de onderzoeken naar omgaan met diabetes type 2.

 

Hart en bloedvaten

Het ketogeen dieet zou volgens experts ook gunstig zijn voor hart en bloedvaten. Opmerkelijk, want het keto dieet bevat veel (verzadigd) vet.

Wel is een stijging te zien van het cholesterolgehalte. Maar, zeggen onderzoekers, die stijging is zo minimaal dat het niet opweegt tegen de vele voordelen van minder koolhydraten die het ketodieet te bieden heeft.

Verder onderzoek zal ongetwijfeld uitwijzen of hart en bloedvaten ook baat hebben bij een ketogeen dieet.

 

Dieet dat werkt

Het ketogeen dieet is volgens experts een dieet dat werkt. Maar ze waarschuwen wel. Het ketogeen dieet is geen gemakkelijk te volgen dieet. Het is intensief en vraagt heel wat aanpassingen. Het is in deze maatschappij nu eenmaal niet eenvoudig om minder dan 50 gram koolhydraten per dag binnen te krijgen.

Maar wie de moeite neemt om het dieet goed te volgen zal zeker beloond worden. Want in ketose wordt er veel vet verbrand, waardoor afvallen op relatief korte termijn een mogelijkheid is.

Nu daarbij ook gezien is dat het keto dieet voordelen biedt ten opzichte van diabetes type 2, is het vermoeden dat we nog veel van dit dieet zullen horen.

Hoe snel kun je 10 kilo afvallen?

Is 10 kilo afvallen mogelijk in slechts een maand tijd? Of moet je er wel meer tijd voor uittrekken? In een maand tijd 10 kilo verliezen komt neer op 2,5 kilo per week. Dat is op zich haalbaar, maar wel zeer intensief.

Ook is het nog maar de vraag hoe gezond het is om zoveel gewicht in zo’n korte tijd te verliezen.

10 kilo afvallen

Om de een of andere reden zijn steeds meer mensen op zoek naar manieren om doelgericht 10 kilo af te vallen. Misschien is 10 kilo een mooi rond getal of misschien heeft de gemiddelde Nederlander precies 10 kilo overgewicht.

Hoe dan ook, het is een goed en verstandig streven om 10 kilo af te vallen. Zeker als je te dik bent. Daar zit dan ook een belangrijke factor in met het oog op goed gezond het is om 10 kilo af te vallen.

Stel je voor dat je nu 70 kilo weegt en graag 10 kilo af wil vallen. Dan is je streefgewicht 60 kilo. Maar als je vrij lang bent, is dat niet per definitie een gezond gewicht!

Ben je echter niet zo groot, weeg je 95 kilo en wil je graag 85 kilo gaan wegen, dan is dat natuurlijk een mooi streven en zal het je een stuk makkelijker afgaan, omdat er aan jou gewoon meer gewicht te verliezen valt.

 

Voeding en beweging

De twee belangrijkste factoren die effect hebben op het 10 kilo verliezen zijn voeding en beweging. Door voeding en beweging met elkaar te combineren kun je inderdaad 10 kilo gaan verliezen.

Maar het is wel verstandig om kilo voor kilo door te gaan. Focus dus eerst op de eerste kilo vet die je gaat verbranden door een stukje te gaan lopen. Bouw dit langzaam op en maak er eventueel hardlopen van om nog meer effect te verkrijgen.

Naast het sporten ga je gezonder eten. Je laat vette, ongezonde producten staan en kijkt naar producten die natuurlijk zijn en weinig vetten en koolhydraten bevatten.

Hoe meer je dit doet, hoe groter het effect zal zijn. Een dieetschema en recepten binnen dit schema kunnen je helpen.

 

10 kilo verbranden

Het is nu zaak om vol te houden. 10 kilo verbranden is je doel en dat doel moet je goed voor ogen houden. 10 kilo is veel en dus is het verstandig om kilo voor kilo te verbranden.

Houd eventueel ergens bij hoeveel kilo je al verloren bent. Dit kan je motiveren om door te zetten, want er zullen zeker momenten zijn waarop jij het moeilijk gaat krijgen. Zorg er dan ook voor dat er in huis geen tussendoortjes meer zijn waar je naar kan grijpen. De beste verdediging tegen overgewicht is een lege koelkast (of alleen gevuld met gezonde producten).

 

Hoe lang duurt het om 10 kilo te verliezen?

In een maand tijd kun je veel bereiken, ook 10 kilo verbranden. Maar dan moet je wel alle zeilen bijzetten. Je moet intensief gaan sporten (zeer waarschijnlijk ook aan krachttraining gaan doen!) en genoegen nemen met maaltijden die je misschien niet helemaal bevallen.

Wanneer je het echter meer de tijd geeft en je als doel stelt om per week in ieder geval 1 kilo te verbranden, zal je het ook sneller zien gebeuren. Het duurt dan weliswaar 10 weken, maar doordat het niet zo intensief is, hoef je ook niet bang te zijn voor een terugval. Want die is er bij intensief en snel afvallen vaak wel. De modus waarin je afgevallen bent is simpelweg niet de rest van je leven vol te houden.

 

Verantwoord 10 kilo verliezen

Kies dus liever voor verantwoord afvallen en gun jezelf de tijd om die 10 kilo’s aan lichaamsvet te verbranden! Ga voor gezonde voeding in combinatie met meer beweging. Je zal zien dat je aan het einde van die rit ook echt 10 kilo kwijtgeraakt bent en dat die niet zomaar terugkomen. Tevens zal je een stuk fitter en vitaler worden en meer zin hebben om het bewegen vast te houden. Dat is ook wel nodig, want anders loop je een grote kans dat de verloren kilo’s er binnen de kortste keren toch weer aan zitten. En dat zal vast je bedoeling niet zijn!

Gezondheidsvoordelen van de ananas

De ananas is een gezonde vrucht. Er zijn maar liefst 7 redenen te geven waarom je de ananas vaker zou moeten gaan eten.

Ananas gezond

Immuunsysteem

Een ananas zit vol met vitamine C en deze vitamine is goed voor je immuunsysteem. Het bindweefsel versnelt de genezing van wondjes, maar helpt ook tegen infecties en verkoudheid.

Vitamine C is belangrijk om een gezond lichaam te behouden en kun je niet missen. Met ananas profiteer je maximaal van vitamine C.

 

Sterkere botten

Van melk werd het jarenlang beweerd, maar ananas versterkt echt de botten. Dat komt door mangaan in ananas. Mangaan is een co-enzym dat andere enzymen ondersteunt (assisteert) om hun werk te doen. Mangaan is vereist om sterke botten te behouden. Ook een sterk kraakbeen is het gevolg van voldoende mangaan.

 

Ontstekingsremmend

Bromelaïne is een enzym dat ontstekingsremmend zit. En laat bromelaïne nu net aanwezig zijn in ananas. Bromelaïne helpt tegen weefselzwellingen van artrose, spataderen, verrekking en bronchitis.

Daarnaast heeft het een pijnstillende werking. Een goede reden dus om ananas te eten als je last hebt van ontstekingen.

 

Bloedsuikerspiegel en cholesterol

Behalve voor een goede spijsvertering helpen de oplosbare vezels ook nog eens om je cholesterol te verlagen en je bloedsuikerspiegel op peil te houden. Je moet hier wel de ananas eerst voor verhitten. Daarmee komt namelijk het stofje pectine vrij. Je kunt dus het beste gerechten eten waarbij je de ananas moet verwarmen.

 

Bloedarmoede voorkomen

Ook helpt ananas bloedarmoede voorkomen. Dat kan omdat er in ananas veel ijzer zit. Deze ijzer zorgt dat je zuurstof door het bloed gaat. Dat is heel erg belangrijk. In ananas zit de plantaardige non-heemijzer.

 

Spijsvertering

In ananas zitten veel oplosbare vezels. Deze zorgen voor een prettige spijsvertering en helpen tegen diarree. Want in de darmen bewerken bacteriën de voedingsvezels. Stoffen zorgen ervoor dat de ontlasting soepel blijft. Wanneer er sprake is van diarree, kunnen de oplosbare vezels in ananas ervoor zorgen dat je ontlasting niet te dun wordt.

 

Energie

Tot slot zit ananas vol met thiamine. Dit is een andere naam voor vitamine B1. Ananas geeft ons daarmee heel veel energie. Ook zorgt thiamine ervoor dat koolhydraten verbrand kunnen worden en je dus nog meer energie uit je voeding haalt. De vitamine speelt tevens een belangrijke rol in je zenuwstel.

 

Aan de ananas

Het mag duidelijk zijn: 7 redenen om vandaag nog te beginnen met meer ananas eten. Zowel koud als warm kan ananas veel voordelen op je gezondheid hebben.

Fitter, gezond en slank met groene smoothies

Wil jij je weer fitter voelen, gezonder leven en slank worden? Dan ga ik je in dit artikelen hoe je kunt afvallen met groene smoothies.

Groene smoothies zijn erg populair, zeker in deze warmere maanden. Misschien herken je de drankjes van de foto’s, want er zijn steeds meer horecagelegenheden die ze aanbieden. Ook op het centraal station kom je groene smoothies steeds vaker tegen als alternatief voor de gewone smoothies (op basis van yoghurt).

Waarom zijn groene smoothies gezonder dan de gewone smoothies? En hoe kan het dat je met één groene smoothie per dag al heel veel gewicht kan verliezen en écht slanker kan worden?

Zelf ben ik erg enthousiast over groene smoothies en ik ga mijn enthousiasme dan ook graag met je delen.

Groene smoothies recepten

De basis van groene smoothies

Als we de groene smoothie bekijken, kunnen we stellen dat deze in de basis al heel erg gezond is. Daarmee beantwoord ik ook direct de vraag waarom groene smoothies gezonder zijn dan gewone smoothies, want: in groene smoothies is de basis water, terwijl dat bij gewone smoothies yoghurt is.

Yoghurt bevat veel koolhydraten en calorieën en als je daar teveel van binnenkrijgt, gaat je lichaam vet vasthouden.

Wanneer de basis water is krijg je dus 0,0 aan calorieën en koolhydraten binnen. Dat is precies wat je wil, want door deze gezonde basis kan de rest alleen maar meevallen!

Waarin de gezonde variant nog meer van de gewone smoothie verschilt is het gebruik van groente. Beide vormen gebruiken fruit voor een frissere en zoete smaak, maar de gezonde smoothie gebruikt ook nog eens groente.

Van zichzelf maakt dat de smoothie bitter, zeker als je nagaat dat vooral spinazie en andijvie de basis zijn voor de groene kleur. Maar de bittere smaak wordt al snel weggehaald als je er voldoende zoet fruit doorheen doet. Citroen is daar uitermate geschikt voor, maar in principe kan alles erdoorheen. Fruit en groenten kun je eindeloos met elkaar mengen om tot een heerlijke substantie te komen.

 

Slanker worden met smoothies

Het is waar dat je met het drinken van al één smoothie per dag afvalt. Hoe zit dat dan? Denk maar eens aan het volgende: nu krijg jij je energie vooral uit tussendoortjes. Je ontbijt, eet een tussendoortje of twee, gaat lunchen, eet weer een of twee tussendoortjes en gaat avondeten met ’s avonds nog eens twee tussendoortjes.

Je leest het goed: zes tussendoortjes op een dag is vrij gemiddeld. Zes tussendoortjes van gemiddeld 150 calorieën (denk aan een zakje chips, een stroopwafel, een zogenaamd “gezonde” reep), maakt dat je aan tussendoortjes alleen al 900 calorieën per dag binnenkrijgt. Diverse onderzoeken tonen dat aan.

Deze 900 calorieën zijn al de helft van wat je als vrouw (2.000) nodig hebt op een dag. Daar komen de vele calorieën van ontbijt, lunch en diner dan nog bij!

Door deze zes tussendoortjes te beperken en een groene smoothie te nemen, kun je afvallen. Een groene smoothie bevat zo’n 100 calorieën (als je er bijvoorbeeld banaan in doet), maar vaak nog minder. Je kunt deze bijvoorbeeld eten tussen de lunch en het diner en dat scheelt je dan 200 calorieën per dag. Maar dat is niet alles, want de kans is groot dat je verzadigd bent en ook na ’s avonds minder zin hebt om te snoepen.

Al met al maken groene smoothies het je dus heel makkelijk om slank te worden.

 

Eigen ervaringen

Los van dat de smoothies mijn gewicht ten goede zijn gekomen en ik inderdaad minder honger heb na een maaltijd (tussendoortjes blijven sinds een tijdje in de kast liggen) merk ik nog meer aan het drinken van gezonde smoothies, namelijk:

  • Mijn humeur is een stuk beter;
  • Mijn huid ziet er stralender en minder dof uit;
  • Mijn haren glanzen;
  • Ik heb het idee dat mijn tanden schoner aanvoelen (gek misschien, maar er komt nu veel minder suiker langs, dus dat zal daar de reden van kunnen zijn);
  • Ik heb heel veel energie, zeker na het drinken van een smoothie kan ik er weer helemaal tegenaan.

 

Waarom zou je het niet proberen?

Geef de groene en gezonde smoothie eens een kans. Je hebt kunnen lezen dat deze mij heel veel voordelen hebben opgeleverd. Maak een lekkere smoothie van spinazie (boordevol ijzers) en citroen en mix hier nog wat ander lekker fruit doorheen. Ervaar dan ook wat ik heb ervaren en ontdek dat smoothies je op een gezonde manier zullen verrijken!